Kue Ratteh / Puttu Rateh
Foto: Warga SambasKu · CC BY-SA 4.0
Kue putu ratih atau dalam bahasa daerah disebut 'ratteh', adalah makanan yang berbahan dasar padi dan gula kelapa. Kudapan ini merupakan hidangan khas masyarakat Melayu Kabupaten Sambas, Provinsi Kalimantan Barat, untuk menjamu tamu yang berkunjung saat merayakan Lebaran.
Bahan
- padi ketan
- gula merah
Kembali ke daptar kuliner


